肝病危害大，如何爱肝护肝？
来源：郑州阳城医院 上传时间：2022-03-18 浏览次数：1168次
2022年第22个“全国爱肝日”。今年的宣传主题是“全民参与、主动筛查、规范诊疗、治愈肝炎”，旨在号召大家积极行动起来，进一步普及各种类型肝病特别是慢性病毒性肝炎的防治知识，全民参与，主动筛查，规范诊疗，有效防治肝炎及其并发症。
世界卫生组织（WHO）认为人的健康15%取决于遗传因素，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，60%取决于个人的生活方式，也就是饮食、生活习惯，可见生活方式与我们的健康息息相关，肝脏疾病也不例外。
不健康的饮食习惯首先影响到的就是肝脏，因此，很多肝脏疾病都是不良的生活方式作出来的。
1. 大鱼大肉太油腻
脂肪肝
大鱼大肉、油炸食品这种高脂肪、高热量的食品吃多了，人体摄入大量脂肪，肝细胞负担太重，代谢脂肪的能力会下降，导致大量脂肪沉积在肝脏内。就给肝脏穿上厚实的“脂肪”衣，成为脂肪肝。
2. 经常贪酒
酒精性脂肪肝
进入体内的酒精90%在肝脏代谢，它能影响脂肪代谢的各个环节，使体内代谢失常，从而造成过量的脂肪聚集于肝脏，形成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。酒精引起的肝功能损伤病例中，约0.5%可转化为肝硬化，而发生酒精性肝硬化后1%-2%还会转变为肝癌。
喝酒的量越多，时间越长，肝脏就会越坏。
3. 爱吃生食
肝包虫病
爱吃生食、不注意卫生，容易导致肝包虫病，也就是肝脏上长满了寄生虫。建议少吃生鱼产品，不要生饮泉水、湖水，瓜果蔬菜都要洗干净再吃。
4. 胡乱吃药
肝损伤
据统计，目前常用的药物及保健品已超过30000种，明确可以引起肝损害的药物超过1000种。药物可直接或经过身体代谢引起肝损伤。
5. 吃发霉食物
肝癌
尽量避免吃发霉的食物，因为发霉的食物里的“黄曲霉毒素”，是肝癌“凶手”。
6. 节食减肥不吃饭
脂肪肝
如果长期不摄入营养食物，会导致体内脂肪分解量的大大增加，大量的脂肪都会被“动员”到肝脏。但是，这种脂肪在肝脏中不易被分解，久而久之，堆积过多，就形成了脂肪肝。
7. 只吃素
22%的素食者会得脂肪肝
统计数据显示，约有22%的素食者会得脂肪肝，而这些人多属于正常体型者。
素食者的主食大多是米面，米面等食物的主要成分是碳水化合物，大量的碳水化合物无法全转变为糖元，就会在肝脏中变成脂肪。此外，由于不吃肉，蛋白质不够，肝脏无法合成足够的脂蛋白，令脂肪无法及时被运出，沉积肝内。
建议主要从以下三个方面着手预防肝脏疾病：
1、认识造成肝脏疾病的高危因素并做好积极预防
很多情况下乙肝患者并不知道自己是否患病或者知道自己患病但不知道乙肝主要通过血液传播，这是肝硬化和肝癌的高危因素。
尤其对于患有乙肝的育龄男女，如果知道这些知识就可以提前做好有效的预防，从而避免将来使自己的孩子也患上乙肝。
2、培养健康的生活习惯
肝脏有很强大的代偿功能，很多情况下肝脏的损伤都可以通过“休息”来恢复。因此，保证健康的饮食、经常适量运动、坚持睡好觉、少熬夜，避免乱吃药和喝大酒。
3、定期进行肝脏相关的健康筛查
在了解到引起肝脏疾病的常见病因后，对于肝脏疾病发生的高危人群应该加强体检和筛查。
例如，对于知道自己有乙肝或丙肝的朋友，每半年就应该做腹部B超和肝癌的相关肿瘤标记物来筛查肝癌；对于长期饮酒、乱服药物、暴饮暴食、生活休息不规律的朋友也应该定期检查肝功能和肝脏B超，做到早发现、早诊断、早治疗。