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-但愿人长久-
-千里共婵娟-
中秋佳节
阖家团聚
围坐一堂
赏皓月当空、品美味佳肴
香甜的月饼
肥美的螃蟹
佐以美酒笑语
无疑是天伦之乐,人生幸事
然而,喜悦之余我们常会发现,节后消化内科的门诊量往往会悄然攀升。
为了让这份团圆的幸福不被“甜蜜的负担”所打扰,我院消化内科为您精心准备了一份中秋消化健康指南,助您科学享受美味,安然度佳节。
吃月饼的讲究
月饼是典型的高能量、高糖、高脂肪食品。其美味背后,对消化系统是不小的考验:
◆加重胃负担:高糖高脂会延缓胃排空,过量食用易引起腹胀、打嗝、反酸。
◆疾病风险:对于已有高血脂或胆道疾病的人群,大量进食可能增加急性胰腺炎风险;对糖尿病患者则易造成血糖剧烈波动。
食用建议
1. 切小块,分着吃: 将月饼切成小块与家人分食,既品味多样,又控制总量。
2. 选对时间: 最好在两餐之间作为加餐食用,切忌空腹或睡前吃,以免加重夜间肠胃负担。
3. 巧配茶饮:搭配一杯清新的绿茶或醇厚的普洱茶,既可解腻,又有助消化。
4. 按需选择:特殊人群可选“无糖”月饼(也需适量),高脂血症者宜避开蛋黄、五仁等高脂馅料。
餐桌上的“明星”:螃蟹,寒凉的美味
中秋恰是蟹肥膏黄之时,但螃蟹性寒,且胆固醇含量较高。对消化系统的挑战:
◆脾胃虚寒: 对于脾胃虚弱的人,过量食用容易导致腹痛、腹泻。
◆引发痛风:螃蟹属于高嘌呤食物,搭配啤酒食用,简直是“痛风套餐”,极易诱发急性痛风性关节炎。
食用建议
1. 适量为宜: 每人每次吃1-2只为宜。
2. 搭配姜醋: 吃蟹时蘸点姜末醋汁,姜能温中散寒,抵消螃蟹的寒性,醋不仅能去腥增鲜,也有助消化。
3. 不吃死蟹、生蟹: 死蟹体内会产生大量组胺,易引起食物中毒。蟹肺、蟹胃、蟹心、蟹肠这些部位不要食用。
4. 饮品宜暖:佐以温热的黄酒或姜茶为佳,避免冰镇饮料。
节日宴席:暴饮暴食的“陷阱”
丰盛的家宴常让人食欲大开,但很容易不知不觉吃多喝多:
消化系统压力:
◆暴饮暴食易导致急性胃肠炎、消化不良;
◆过量饮酒则会直接刺激胃黏膜,甚至引发更严重问题。
健康食用建议:
1.细嚼慢咽,七分即饱:放慢进食速度,及时感知饱腹信号,避免过量。
2. 均衡搭配:主动摄取足量蔬菜水果,其富含的膳食纤维能促进肠道蠕动。
3. 理性饮酒:尽量不饮或少饮,避免空腹喝酒,饮酒前可先食用主食或奶制品“打底”。
4. 注重卫生:确保食材新鲜,处理生熟分开,剩菜彻底加热后再食用。
万一吃多了怎么办?
1. 暂停进食: 让肠胃休息一下,下一餐可以吃得清淡些,如喝点小米粥。
2. 轻柔按摩:以手掌顺时针方向轻轻按摩腹部,促进肠道蠕动。
3. 适量活动: 不要立刻坐下或躺下,可以散散步,帮助消化。
4. 及时就医:如果出现剧烈腹痛、频繁呕吐、腹泻、发热等症状,切勿自行服用强力止痛药,以免掩盖病情,应立即就医。
牢记中秋肠胃养护口诀
月饼香,莫贪多;
螃蟹寒,配姜醋;
宴席丰,七分饱;
酒伤身,要节制;
若不适,及就医。
愿这份贴心的指南,能陪伴您和家人度过一个安康、圆满、充满欢笑的中秋佳节!让美好的团聚时光,留下温馨的记忆,而非健康的烦恼。
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